今日は、音楽仲間（←と、呼ばせて頂きます☆）のSさんと一緒に、Sさんの先生のライブにお出かけ。

ピアニストであり、math teacherでもあるSさんは、先生らしく、人の話に耳を傾けてくれて、ひとつひとつにコメントを返してくれる人。

数少ない、めめの音楽界のお友達なのだ。

再会も久しぶりで楽しみなら、ライブも楽しみ！

 

まずはコンサート前に、めめの好きなビストロで、グラスワインを楽しみながら、ランチ。

 

小さなチャペルのような建物で行われたライブは、グランドピアノ（Sさんの先生）と、ウッドベースの演奏の小さなライブ。

お２人の作り出す雰囲気がアットホームで、力の入らないリラックスした大人の演奏で、こういうのもあるんだなぁ。

 

また新しい世界を見せてくれたSさん、ありがとう。

 

これからも、色々な音楽を体験してみたいな。

仕事を辞めて、２ヵ月半。

１１月、１２月は、人と会ったり、よく遊んだ。

そしてそろそろ、オーストラリアの原稿が仕上がるところ！

あとは、推敲して、写真を選んだら、「原稿募集」をうたってる出版社に送ってみる。

どうなるかなぁ～。

形にできますうに！

Cross your fingers!

日本のお正月ってやっぱりいいね～。

 

新年あけましておめでとー！！

 

だけど今だけじゃなく、毎日は、同じ速さで時を刻み、同じ重さで大事。

 

今年もやりたいことにはチャレンジして、沢山の出会いがありますように！

 

そして、いつもめめブログを読んでくれる皆さん、ありがとう！！

 

皆に楽しい報告がいっぱいできますように！

ここのところ、東京は快晴つづき。

ただ、空気はようやく年の瀬らしく、冷たくなって来た感じ。

 

今日はめめ、久しぶりに、以前働いていた場所、天王洲に行ってまいります。

お店の常連さんが、ホームパーティーに誘って下さったのだー。

その人との再会とも久しぶり。

他にも常連さんが参加するのは聞いているけど、あとは誰が来るのか分からない。

どんなパーティーなのかも分からない。

なので、何かちょっと持って、とりあえず、指定の時間に行ってみま～す。

 

いよいよ今年も終わり！

 

みなさん、楽しい年末を。

そして、またハッピーいっぱいの新年を迎えましょう！！

母と新宿にお買い物。

クリスマス直前の今日、デパ地下の高級スイーツ店には、行列ができていた。

お買い物して、ちょっと休憩。

伊勢丹デパート地下の奥にある「祇園辻利」の抹茶ラテ、飲んでみたかったんだよね！

ほんのり甘くて、抹茶の風味がしっかりしてる。

目の前の「天音」（あまね）という鯛焼き屋さんから、香ばしい香り。

焼きたてを頬張ると、サクサクとした薄い皮。甘くやわらかな粒あんがあふれて来る。

街の中を歩くと疲れるけど、こんなブレイクで、また元気になっちゃう。

ちょっと前に話題になった、高校での世界史未履修問題。

 

あのニュースを聞いて、めめが最初に思ったのは、「かわいそう！」だった。

世間の反応も、「かわいそう！」だった。

でも、実はその内容は面白いくらい正反対。

 

世間では、「かわいそう」なのは、世界史を勉強「させられた」方で、

履修しなかった学生は、受験科目に集中できたので得をしてる、不公平だ、という話だった。

 

え？そういう「かわいそう」なの？

 

めめは、せっかく世界史を取ることができたはずなのに、カットされてかわいそう、だと思ってた。

まさか、未履修生が、得になるとは・・・。

 

人一倍勉強せず、宿題さえ満足にやって行かなかっためめが言うのもなんだけど、いや、今だから

思うことなのだろうけど、世界史だろうと何だろうと、学べる物は、いっぱい見て、聞いて、知った方がいいよ～。

そういう時期じゃない？高校生くらいって。

大学生だって、まだそれでいいと思うし、知らないこといっぱいなんじゃない？

 

受験勉強に専念できる方が幸せなのかなぁ・・・。

仕事を辞めても、なんだか忙しかった11月が終わり、ちょっとひと段落。

 

いよいよ、オーストラリアの情報ブックに本腰を入れなければ！

 

ヴォイストレーニングの体験レッスンも受けてみることにしたよ！

 

歩は遅々としてるけど、やりたいことに挑戦していけることが、幸せ。

 

そして、相変わらずコマメにブログをアップしているMSNブログ仲間のみなさん、

いつも楽しい時間をもらってます、ありがとう！

この時期、新宿のおそば屋さんで、毎年「新そば試食会」をやる。

 

チャリティーとして行われ、１人せいろ２枚に限られる、そのお代は10円。代金はそのまま寄付金となる。

 

寄付する先は毎年違うが、ここ数年は、新潟の震災への募金。

 

お客は、お店の外に多少列を作るが、おそばなので、回転は速い。

 

食べ終えると、レジでお会計の代わりに、設置された募金用の大きなガラス瓶に、お代を入れるのだ。

 

若い、感じのいい店員たちが、「お預かり致します！」と挨拶をしてくれる。

 

10円となっているけれど、募金なので、気持ちでいくらでもいい。むしろ、こんなチャリティーをしているのだから、

最初から10円じゃなくていいんじゃないかなと思うくらい。

 

めめは母と行き、4人がけのテーブルで、相席でおそばを頂いた。

 

席について、かなり待ったけれど、ずいぶん時間がかかるんだな～と、ぼーっと待つめめ。

 

するとめめ母が、「私たち、忘れられてるよ」と。

 

言われてよく見れば、後から来た人たちは、もうおいしそうにおそばを食べている。

 

ふと気づくと、あとから入ったおばさんグループは、もう食べ終わるところ。

 

あまり忙しそうだし、善意でのイベントなので、控えめにたずねてみると、「お待ちくださ～い」と、ちょっと年の行ったお姉さんに言われた。

 

お姉さんは、控えのメモを確認しているようだけど、どうやら、見つからないみたい。

 

そのままその後のおそばも次々別の席へ。

 

ようやくお姉さんは、「はい、お待たせしました～」と、当然の順番のように持って来てくれた。

 

どうやらこの席は、死角らしい。

 

まぁ、今日は仕方ないか、と２人で「いただきます」。

 

白っぽい色をしたおそばは、しっかりと腰がある。

 

しかし、この「死角席」に座って、いいこともあったのだ。

 

相席の相手が入れ替わって、男女の２人組が座った。

 

ちょっとたったところで、女性が、「おそば美味しいですか？」と質問して来たので、「とってもおいしいですよ。ちょうどいい茹で加減でね」と、

 

母が話している。

 

今度は、「このお店には、おそばを食べによく来て下さるんですか？」と聞かれる。

 

実は、このお２人、男性が、このお店に卸している粉屋さんで、女性は、そのおそばを生産している方だった！

 

こんな運、出会いもあるのね。

 

少しお話しをする。

 

「全国におそば屋さんはありますけれど、こういうことをしているのはここだけですよ。うちは何も協力していませんよ。」と、粉屋さん。

 

そう、通常通りに粉を仕入れ、おそば屋さんが全くの善意で、既に15回にも渡って続けてきたイベントなのだ。

 

女性は、だんなさんと夫婦でおそばを栽培されいるそう。

 

「8月の種まきは、暑さとの戦いですよ」と、お話しを聞かせてくれた。

 

粉屋さんの方は、100年以上続く老舗で、彼は３代目だと言う。

 

その粉屋さんが、生産者のだんなさんの話しを聞かせてくれた。そこでの仕事は、12月の畑おこし、つまり、土作りから始まるそう。

 

そういうこだわりの人が作るおそば、命がけのおそばだから、良い値段で買い取っているそう。

 

聞いていて思った。

 

おそば作りも、そこまでしなくても多分、それなりの物は作れるのだと思う。

 

でも、彼らは、そこまでして、自身も納得できる物を作りたいんだろう。

 

それを分かり、その品質が分かるから、粉屋さんも、きちんとした値段で買う。

 

「おそば屋さんは、やはり職人です」と、生産者の女性は言っていた。そんなおそば屋さんが、これならと思う粉を買う。

 

それが、おいしいおそばになって、私たちが食べることができる。

 

粉屋さんは生産者を評価し、頭が下がる思いでいるし、生産者は、粉の業者さんに感謝をしてる。

 

それが、このおそば屋さんで商品になり、「ここのおそばは美味しい」と、お客さんに言われる。

 

物の裏にある人のつながりが、目で見えるような気持ちがする。

 

そして、おそば屋さんのこのチャリティーも、そんな人のつながりの一環なのだと思う。

 

店内で働く女性スタッフ。調理場には男性たち。

 

接客スタッフの中に1人、若くはない男性が居たが、その人が、おそば屋さんの社長だそう。

 

ごく当たり前のように働いていて、お客さんからの言葉にも当たり前の感じで答えて、「いいことしてます」感が、全くないのだった。

 

この人も、自分で、自分が納得できることをしているのだと思う。

 

物事って、まず気づくこと、思うことが大切だけど、さらにそれを実行するには、大きなエネルギーや強い気持ちが要るもの。

 

しかも、それを継続して行るのだから。

 

世の中にはすごい人が、静かに、いっぱいいるのだ。

仕事を辞めてから、２週間がたった。ほんと、アッと言う間。

 

オーストラリアの本は、ゆっくりだけど、今は職場で一緒に働いた人やその関係で知り合った人と

出かけたり、家族の用事を手伝ったり、自分に必要な事を済ませたり・・・で忙しい。

 

夕べは、一緒に働いたアルバイトちゃんたちと食事した。今回は、バータイムのスタッフたち。

私はメインがカフェタイムだったから、彼女たちとの時間は、それ程多かったとは言えないけれど、

中身が整わないうちに走り出したお店が大変な時も、助け合って来た仲間。

年齢は、たいていの子は私より10才は年下だけど、一緒に話しもするし、今回も一緒に飲もうと

企画してくれた。

ホントに嬉しいなぁと思う。

 

もうすぐ就職を意識する彼女たちとは、そんな話しや、現在のカフェ＆バーでの仕事の話し、

そして、恋愛の話しなど、時がたつのも、自分との年齢差も忘れて（いや、普段から意識してないなぁ）、

楽しく過ごした。

 

そして、彼女たちから、「お疲れ様でした！」と、プレゼントをもらっちゃった！

 

写真好きなことを知ってて、コンパクト辞書の形をした、おもちゃタイプのフィルムカメラ。

なんだか、面白い写真が撮れそうだよ。

何より、こうして思ってくれて、考えて選んでくれたってことが嬉しい。

 

ほんとに、かわいい子たちに会えた、このことも、前職をして良かったなぁと思うことのひとつ。

 

これからは月に一回くらいでこうして会いたい！と言ってくれて、盛り上がって終わった一日だった。

 

ありがとう！！

 

しばらくお休みしました！

そして、その間に、会社は卒業しました！！

 

さて、当面は、ちょっと体調を崩しがちな両親を気にしつつ、オーストラリアの写真付きガイドブックを出すべく、

そして、歌を歌える場所を開拓すべく、活動していく予定。

 

早速、あるインディーズレーベルのオーディションを受けたのだけど、あることに気づいちゃった。

こういう業界に馴染みがなく、ちょっとうさんくさいイメージがあるせいか、そんな小さな音楽事務所がまっとうなところか

どうか、判断するのが難しいのだよね～。

もちろん、オーディションまでのやりとりや、実際に会ってみた印象、オフィスやスタジオの雰囲気など、手がかりは色々

あるけれど。

分かりやすいのは、オーディションの前には聞いてなかった金銭支払いの話しが出て来るケース。

CD制作のため、とか色々ね。

でも、そうじゃないなら、やってみてもいっか！と、今は思いながら・・・。

また報告するので、途切れがちのブログだけど、どうぞよろしく！

今日はお休み！！

さて、大した意味は無かったのだけど、日本で携帯電話が大普及した当時、めめは海外を放浪していたというこで、帰国してからも携帯を持たず、

そのままワーキングホリデーに行ったり、携帯なしのまま過ごして来た。

「携帯ないと不便だよ～」と言う友達には、「以前は、待ち合わせの場所と時間をきちんと決めていて、会えてたのに、今はお互い電話で「着いた～？

今どこ～？」って、ちゃんと決めないから不便に感じるだけじゃん！」と言ってみたりして。

けど、仕事を始めてしばらくたって、とうとう持つことにしたのダ！

 

さらにさらに、今日は、MD購入！

MDとかipodとか何？って感じだったけど、別に機械嫌いなわけじゃないので、購入後すぐに説明書見ながら、使ってみたよ。

歌うの大好きで、これからも歌い続けたいめめには、スピーカー内臓の録音＆再生MDって、便利！！

このMDは、これからの歌の活動に活躍するでしょう。

 

あとは、久々にシャワーのみじゃなく、バスタブにお湯はって、ゆっくりお風呂に入るよ～！！（笑）

突然だけど、少し遅れたお盆休み、３連休！を、もらって２日目の夜。

今、３日目へと日にちが変わりつつあるけど。

４月に入社して、初めての「連休」。

この会社の目指す方向も、形も、分からなくなって来た最近。

色んな人に話して、色んな意見をもらったけれど、会社について話せば話すほど、最初は「まだ早い」「もうちょっと続けたら？」と言ってた人たちも、

「辞めていいかもね」になって行く。

愛情が無くなっても、一緒に居ることはできるけど、それで自分はハッピー？会社はハッピー？お客様は？

朝から晩まで働いて、休日もあまり無く、自分にも家族にも時間が割けずに、いいのかな？

会社をもっと利用しろ、って上司はアドバイスくれるけど、自分にそういう方法は向いているのかな。

色々考えるよ・・・。

妹のだんなの、「答えなんて無いんだよ」という言葉が全てを表しているような気がする。

やり方は、たぶんひとつじゃない。色々あって、どれを選んでも結果次第で、正解になるんだ。

正しい答えを見つけようとしても、今はまだ無いんじゃないかな。

あるのは、選択肢だけなんじゃないかな。

今日は11日ぶりのお休み。

 

オープンしたばかりのお店で、大勢のアルバイトたちと、新しいお客さまに接することは楽しい・・・けれど、

もう、毎日怒鳴られてマス。

 

それも、仕事のことだけでなく、その根底にある人格的なことからしっかり叩かれてマス。

 

今時、仕事中、「死ね！」とか言われてる人っているんだろうか・・・。

 

頑張りが足りないんだろうし、もう少しやってみよう！と思う毎日。

 

ひとつだけ気になるのは、オーストラリアのガイドブックを、仕事と平行して進められないこと。

 

毎朝5時に起きて、6時半の仕事に行き、帰りは９～１０時。

 

本も、自分にとっては、必ずやりたいことのひとつだからなぁ。

今日は久々、まだすっかり夜が更けぬうちに帰宅。

10時～19時の勤務。飲食店にとっては、お昼のピークあり、夕方からは夜のバータイムへの切り替え作業あり、その合間に、全員が順番で休憩を取れるように、と、盛りだくさんの時間帯で、結局休憩時間は、30分だけだった。

それでも、毎日終電も無い時間に帰る身としては、早めに帰れるのはうれしい！

 

毎日遅い帰宅がつづいていたので、たまに早く帰れる日は・・・と、めめ母が作ってくれた夕食。極太のグリーンアスパラガスに、牛の薄切り肉を巻いて、油で揚げたものや、新鮮なアジが入ったサラダなど。食後には、デパ地下で見つけたロールケーキと、さくらんぼは佐藤錦。ありがとう！

忙しくても、本気で思ってくれる家族っていいものだね～。

 

次のお休みがいつになるか分からないけど、とりあえず、毎日がんばろー！

あぁ、今日はお休み！実に、１０日ぶりの休日。

 

最近は、毎日お店を出るのが午前２時。

車通勤のスタッフに送ってもらって帰宅して、食事やシャワーをすませて、ベッドに入るのが、４時～５時。

翌日は１２時から仕事。

通勤で降りるべき駅を乗り過ごしそうになりながら通う、というのの繰り返しだった。

 

スタッフ同士、「そのうち誰か倒れるよ」と、言い合っていたけれど、とうとう事件が。

 

彼は、やはり社員で、人一倍まじめに、がんばっていた。

最近は、よく「胃が痛い」、「眠れない」ということは口にしていた。

その彼が、倒れて、気がついたら点滴を受けていたそう。お店に現れた彼の、いつも色白の顔からは、血の気がなくなり、目に疲れが出ていた。

 

仕事が嫌じゃなくても、体が疲れすぎたら、楽しむことができなくなるんじゃないかな。

楽しめないと、お客様も楽しめない。

疲れると、余裕がなくなり、気づくことも減るし、仕事が粗くなるようにも感じる。

今は、新入社員はみんな、短期間に覚えることが多く、時間が足りない位なのは分かるけれど、

やはり人間だから。

健康な体と心があってこその人生じゃない？

これから会社として、株式上場を狙って行くなら、なおさら、社員へのケアは大切なんじゃないかな。

みんなが仕事を楽しめるくらいで、なおかつ、改善と発展をして行けたら、最高なのだけど、そのためのシステムを作るのも、現場（お店）を管理するのも、大変な仕事なのだろう。

 

私は来月から、新しくオープンのお店に異動になった。

 

まだ未経験のことだらけだし、新店舗に行けば、当分今より大変になるだろうけれど、自分がこれまで見て来たことも生かしながら、お客様にとってもスタッフにとっても、良い環境と言えるお店を作りたい。

 

ところで、しばらく、ブログの更新こそできなかったけれど、ベッドまでのちょっとした時間に、ブログ仲間のみなさんのページは、楽しみに訪問している毎日。

７日間連続勤務後のお休みだぁ～！！

 

だからと言って、いつまでも寝てるのはもったいないので、10時前には起きて、たまたま近所へ出かけるめめママと、お散歩がてら外出。

 

用事を済ませ、ちょっとランチしましょ、ということになり、辺りを歩いてみる。普段、あまり来ないエリアで、知らないうちに新しいお店が出来てたり。そんな中の１軒は、「喫茶店」と言った外観で、小さなフランス国旗が揺れている。

表の黒板のメニューもフレンチっぽい。中をのぞくと、カウンター席のみで、ちょうどお客さんの食べるパンが、とってもおいしそうだった。入ってみよう！

 

いくつかランチのセットメニューがある。

私たちは、「よくばりランチセット」。前菜・スープ・メイン・デザート・コーヒーとパンで、1500円。

3品から選べる前菜を、母は「活石ガレイのマリネ」。私は、「鴨フォワグラのテリーヌ」。

スープは色々野菜と牛ひき肉の澄んだスープが出て来た。

メインは、「若鶏のソテー　マッシュルームと生ハムのソース」と決まっていて、デザートは選べる。

母は「ガトーショコラ」。私は「ベイクドチーズケーキ」。

外から見かけたパンは、うんと細いタイプのフランスパンで、皮は濃い色にバリッと焼けている。それを

シェフがあっためて出してくれる。

シェフ一人で、カウンター内も、外も動いて料理を出す。

 

お店の感じも、シェフの感じも気に入って、期待の料理も良かった。

それをこの値段で出しているところに、シェフの心意気を感じるお店。

私は、そういうお店が大好き。尊敬してしまう。

ランチタイムも終了間際、お客さんも徐々に帰り、最後の一人の常連さんとシェフと、私たち２人と

会話が弾んだ。

話しを聞けば、やっぱり、いい物を安く提供したい、と思って、それを実行している人。すごいね。

 

またひとつ、値打ちある１軒を見つけた。

 

これからちょくちょく行ってみたい。

昨日は終電で帰り、今日の仕事は午後から。

 

大阪にオープンしたばかりの新店舗で働く同期に、様子をたずねるメールをしてみた。

すぐに返事はなく、忙しいんだろうなぁ、と思っていたら、今日返信あり。

 

同期として研修を受けたのは、自身を含め５人。他に、同じ時期にアルバイトから社員になった２人がいるので、合計７人。

大阪店には、そのうち２人が働いている。

はずだった。

 

今日のメールで初めて知ったけれど、そのうちの１人は、もう辞めてしまっていた。

 

人には向き不向き、したいこと、他にも諸事情があり、つづけるのと辞めるのと、どちらがベストかはその人の状況によるだろう。

 

入社して１ヵ月が過ぎた今、早くも１人減っていたかぁ。

 

彼にピッタリの、新しい活躍の場を見つけていますように！

今日は、１週間ぶりの休日！

 

みなさんには報告した通り、就職しためめ。現在の店舗に配属されて、４週間がたった。

今の勤務場所は、カフェ＆バーで、特定の店舗だけれど、会社にとっては、それはビジネス形態のひとつ。つまり、純粋に飲食業のみの会社ではない。

まだ新しいこの会社は、これからも、もっと違うことも展開しよう！と、考えてると聞いてる。

新しいから、まだ整備されてない面も多くて、週休もいつかは、２日にしたい、とか。まぁ、色々ある。

でも、発展途上である、ということは、みんなに参加できる可能性がある、ということ！

なので、まずは現場（店舗）から、の指導に従って、日々飲食業にいそしむ、めめなのデス。

 

ショッピングセンターとオフィスが入ったビル内なので、お昼のカフェタイムは、嵐の忙しさ。

パスタやサンドイッチとドリンクのセットが飛ぶように売れる。と、言うことは、飛ぶように作らなきゃいけないってこと。やってること一つ一つは難しいことじゃないんだけど、経験を積んで慣れないと、作業をこなすのが難しく感じる。

まずカフェでの仕事に慣れるように、と１週間。

そしたら、キッチンでの仕事を覚えるように、と次の２週間。

そして、バータイムのバーカウンターの仕事に入って１週間。

怒涛の４週間だった・・・体力的にもね。

カフェなら朝の７時オープンからだったり、バータイムなら終電で帰ったり。シフト制なので、決まった

時間じゃないのが普通。

 

実はね、今まで、私生活では自分の年齢も人の年齢も、違いなんて大して感じないで来たけど、

体力居勝負の仕事を、自分より７つも時には１０才、ひとまわり以上も違う人たちと一緒にしていると、年齢による体力の違いはあるんだろうな、と思うこともある。

だから、その辺は、自分のペースを大事に。睡眠を大事にしておけば、元気で、元気で居れば楽しく、仕事ができると思う。楽しく仕事ができれば、きっとお客さんにも楽しんでもらえることが多いはず。

やっぱりせっかく時間と場所を共有してる仕事仲間や、ましてやお金を払って来るお客さんとは、良い時間を持てたらいいな、と思う。

今気がついたけれど、一度ブログをお休みしてから再開まで、ちょうど４ヵ月がたっていた！

毎日あっと言う間。そのあっと言う間の一日ずつが集まって行くから、一年くらいすぐなんだなぁ。などと思うと、一日一日が貴重だな～と改めて思ってしまう。

 

今日の仕事はお昼から入って、終電まで。

 

お客さんとも、一緒に働くスタッフとも、せっかく一緒に過ごすそのひと時を楽しみながら過ごせるといいな！ってことを、忙しい中でも忘れずに居たいのダ。

 

このブログを読んでくれてるみなさんも、良い一日を！！

帰ってまいりました！みなさんお元気でしたか？！

 

なんて、いつも読ませて頂いてるみなさんのブログは、しょっちゅう見せてもらっていたけれど、

自分のブログの再開は、久しぶりなのです。はぁ～。（なんとなく嬉しいため息）

 

実は、まだオーストラリア情報の本は完成していないけれど（必ず完成させるゾ！ZIZIさん、いつも応援ありがとう）、めめは就職したのです！！

 

「仕事をしてる」ことなんて、久しぶり。

って、どんな人生だ・・・って感じだけど、今まで好きにあちこち旅して来ためめが、いよいよ本格的に仕事をしよう！と思ったので～す。

 

就職してから、１ヵ月。なかなか忙しくしていますよ。

どんな会社か、と言うと、簡単に言うと飲食。カフェ＆バーです。

が、他にも色々やっていたり、計画していたり、多面的な面白いビジネス展開をしている会社。

そして、働く人たち（この会社を動かしている人たち）が、夢とか気概を持っている。

今は、ようやく仕事に慣れ始めたところだけど、自分のペースを大事に、たくさん吸収して行くぞ～！

ブログはこまめな更新は難しいかもしれないけれど、こちらもちょうどいいペースでやって行くネ！

またどうぞよろしく！！